Mengen'de düzenlenen etkinliğe Bolu Valisi Erkan Kılıç, BAİBÜ Rektörü Porf. Dr. Alişarlı, Mengen İlçe Kaymakamı Fatih Yıldız ve Mengen Belediye Başkanı Vural Turan katıldı. Etkinlikte, Ankara'da büyüyen İskilipli 3. sınıf öğrencisi Tuğçe Koçak, İskilip'in coğrafi işaretli yemeği olan İskilip dolmasını tanıttı.
Tuğçe Koçak, İskilip dolmasının tanıtımıyla ilgili düşüncelerini paylaşırken, “Böyle önemli bir günde, yöremizin özel lezzetini tanıtmaktan gurur duydum. İskilip dolmasının daha geniş kitlelere ulaşmasını ve tanınmasını sağladığımız için mutluyum" dedi.
Etkinlik, Türk mutfağının zenginliklerini ve yöresel lezzetlerini tanıtmak için büyük bir fırsat sundu. İskilip dolmasının yanı sıra, birçok farklı yöresel lezzet de etkinlikte sergilendi ve misafirlerin beğenisine sunuldu. Etkinliğin sonunda, katılımcılara Türk mutfağının çeşitliliğini ve zenginliğini keşfetme fırsatı sunan organizasyon için teşekkür edildi. Bu tür etkinliklerin, Türk mutfağının dünya çapında tanınmasına katkıda bulunacağı vurgulandı.
İHA
