Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB), her ay olduğu gibi üretici ile market fiyatlarını karşılaştırdı. Buna göre, markette 36 ürünün 23'ünde fiyat artışı, 13'ünde fiyat düşüşü görüldü. Markette fiyatı en fazla artan ürün ise yüzde 41,9 ile patates oldu. TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, açıklamasında; limon, elma, kuru üzüm gibi ürünlerdeki fiyat artışlarına dikkati çekerek şu bilgileri aktardı: Üretici ile market arasındaki en fazla fiyat farkı yüzde 573,6 ile limonda görüldü. Limondaki fiyat artışını yüzde 261,2 ile elma, yüzde 209,8 ile kuru üzüm, yüzde 181 ile kuru incir, yüzde 179,1 ile ıspanak, yüzde 177,5 ile patlıcan, yüzde 175,8 ile sivri biber, yüzde 175,7 ile maydanoz, yüzde 152,9 ile kırmızı mercimek takip etti. Limon 6,7, elma 3,6, kuru üzüm 3,1, kuru incir, ıspanak, patlıcan, sivri biber ve maydanoz 2,8, kırmızı mercimek ve marul 2,5 ve salatalık 2,4 kat fazlaya markette satıldı. Üreticide 2 lira 50 kuruş olan limon 16 lira 84 kuruşa, 5 lira olan elma 18 lira 6 kuruşa, 25 lira olan kuru üzüm 77 lira 46 kuruşa, 55 lira olan kuru incir 154 lira 55 kuruşa, 6 lira 17 kuruş olan ıspanak 17 lira 22 kuruşa, 9 lira 50 kuruş olan patlıcan 26 lira 36 kuruşa, 10 lira 13 kuruş olan sivri biber 27 lira 94 kuruşa tüketiciye satıldı. "Markette fiyatı en fazla artan ürün patates" Markette en fazla fiyatı artan ürünün patates, en çok azalanın kabak olduğuna işaret eden Bayraktar, şu bilgiyi verdi: Nisanda markette 36 ürünün 23'ünde fiyat artışı, 13'ünde fiyat düşüşü görüldü. Markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 41,9 ile patates oldu. Patatesteki fiyat artışını yüzde 24,9 ile havuç, yüzde 18,7 ile kuru soğan, yüzde 11,5 ile dana eti, yüzde 11,2 ile kuzu eti takip etti. Markette fiyatı en çok azalan ürün ise yüzde 26 ile kabak oldu. Kabaktaki fiyat düşüşünü yüzde 19,2 ile yeşil soğan, yüzde 18,4 ile kırmızı mercimek, yüzde 11,7 ile salatalık izledi. "Üreticide nisanda 28 ürününün 14'ünde fiyat artışı, 6'sında fiyat düşüşü yaşandı" Üreticide ise nisanda 28 ürününün 14'ünde fiyat artışı olurken 6'sında fiyat düşüşü yaşandığını, 8 üründe ise fiyat değişimi olmadığını vurgulayan Bayraktar, şöyle konuştu: Nisanda üreticide fiyatı en çok düşen ürün yüzde 42,1 ile sivri biber oldu. Sivri biberdeki fiyat düşüşünü yüzde 40,8 ile salatalık, yüzde 28,5 ile limon, yüzde 27,8 ile kabak ve yüzde 26,9 ile patlıcan izledi. Üreticide en fazla fiyat artışı yüzde 122,2 ile patateste görüldü. Patatesteki fiyat artışını yüzde 75 ile havuç, yüzde 37,2 ile kuru soğan, yüzde 27,3 ile marul, yüzde 11,5 ile dana ve kuzu karkas takip etti. Fiyat değişimlerinin sebepleri Bayraktar, üreticideki fiyat değişimlerinin sebeplerine de değinerek, İç Anadolu Bölgesi'nde sezonun bitmesi, üreticinin elinde ürün kalmaması ve Çukurova bölgesinde hasadın yeni başlaması nedeniyle kuru soğan fiyatlarının yükseldiğini bildirdi. Patateste geçiş dönemi olmasının, Nevşehir ve Niğde'de patates arzında sona gelinmesinin, Adana'da ise hasadın yeni başlamasının fiyatların yükselmesine sebep olduğunu vurgulayan Bayraktar, şöyle devam etti: Havuçta kışlık hasadın sona ermesi ve depolardaki ürün yetersizliğinin yanı sıra yazlık havuç ekiminin yeterli seviyede gerçekleşmemesi fiyatları artırdı. Sivri biber, salatalık, kabak ve patlıcandaki fiyat düşüşü havaların ısınmasına bağlı olarak tarla ürünlerinin başlamasıyla ürün arzında meydana gelen artıştan kaynaklandı. Limona olan talebin azalması fiyatları düşürdü. Marul, ıspanak, yeşil soğan fiyatlarındaki artış havaların yağışlı gitmesi nedeniyle ürün arzında yaşanan azalmadan kaynaklanmıştır. Arz ve talepteki değişim et fiyatlarının yükselmesine neden oldu.