TEFF ÇAYININ FAYDALARI

Teff sindirim sağlığını desteklemede mükemmeldir. Diyet lifi açısından zengin olması bağırsak hareketlerini düzenlemeye ve kabızlık şeklindeki sindirim sorunlarının giderilmesine yardımcı olur.

Teff aynı zamanda düşük glisemik indeksiyle de bilinir. Kan şekerinin aniden yükselmesini önleyen ve insülin seviyelerini dengede tutan, yavaş sindirilen karbonhidratlar içerir. Bu özellik kan şekeri seviyelerinin kontrol edilmesine yardımcı olur ve sindirim sağlığını iyileştirir.

Teff kilo vermenize yardımcı olabilir mi?

Teff ayrıca kilo yönetimine de katkıda bulunur. Lif ve protein açısından zengin besinler tok hissetmenize ve aşırı yeme eğiliminizi azaltmanıza yardımcı olur. Ancak kilo kontrolü adına adece teff tüketmenin yanı sıra dengeli beslenme ve düzenli egzersiz yapmak önemlidir.

Teff'i nasıl tüketmeliyim?

Teff ve yoğurdu birleştirmek, besleyici bir atıştırmalık ya da kahvaltı seçeneği oluşturur. Yoğurt, probiyotik özelliğinden dolayı sindirim sağlığını destekler ve teff ile birleştirildiğinde sağlıklı bir karışım ortaya çıkar.

KABIZLIĞA KESİN ÇÖZÜM: TEFF ÇAYI!

Teff çayı aynı zamanda kabızlık sorunu yaşayan kişiler için de bir seçenektir. Bu çay, teff tohumlarının kaynatılmasıyla yapılır ve sindirime yardımcı olan lif açısından zengindir. Teff çayı aynı zamanda kilo yönetimine de yardımcı olabilir.

Teff çayı nasıl yapılır?

Malzemeler:

- 1 yemek kaşığı teff tohumu

- 1 bardak su

Yapılışı:

- Bir bardak suyu kaynatın.

- 1 yemek kaşığı teff tohumunu kaynar suya karıştırın.

- Daha sonra karışımı birkaç dakika pişirin.

- Karışımı ocaktan alın ve demlenmesini sağlayın.

- Demlendikten sonra süzülerek sıcak ya da soğuk olarak içilir.

Tüketmeden önce dikkat edilmesi gerekenler!

Özetle teff küçük ama sağlık açısından etkili bir tahıldır.

Sindirim sorunlarınızdan kilo kontrolüne, besleyici özelliklerinin yanı sıra glutensiz yapısına kadar çok sayıda fayda sağlayan Teff, sağlıklı yaşam tarzına geçenler için değerli alternatiftir.

Teff genel olarak iyi tolere edilen bir tahıldır ancak herhangi bir alerjik rahatsızlığınız varsa tüketmeden önce bir uzmana danışmanız önemlidir.

Editör: Berfin MUTLU