HABER: FARUK ÇİDEM
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın öncülüğünde bu yıl ikincisi düzenlenen hafta kapsamında, Cumhurbaşkanlığının himayesi, Kültür ve Turizm Bakanlığının koordinesinde tüm iller ile büyükelçiliklerde etkinlikler gerçekleştiriliyor.
Bolu Kültür ve Turizm Müdürlüğünce düzenlenen etkinlikte, kente özgü yöresel ürünler ve el sanatları sergilendi.
Etkinliğe katılanlara, coğrafi işaretli Bolu patatesli ekmeği, Bolu keşi, Kıbrıscık pirinci ve Bolu kabaklı gözlemesi gibi lezzetler ikram edildi.
Protokol üyeleri de yöresel ürünlerin ve el sanatlarının sergilendiği stantları gezerek yöresel yemeklerden tattı.
Etkinliğin başarılı olduğunu ifade eden Şef Erol Ergin, “Turizm haftası sebebiyle yöresel yemekler yaptık. Yöresel keşli cevizli mantı, mantarlı kuzu kol sarma, patates dolması, un helvası, kızılcıklı kalbura bastı yaptık. Buraya gelen misafirlerimize sunuyoruz. Bunlar evlerimizde yapılan ürünler. Annelerimizin, eşlerimizin yaptığı ürünleri buraya getirdik” dedi.
Yöresel kıyafetleriyle etkinliğe katılan Nazmiye Tabur ise “Peynirli yağlı gözleme yapıyoruz. Bolu’nun Kıbrıscık ilçesine özgü” diye konuştu.
