Haber:Berfin MUTLU
Etkinliklerin merkezi haline gelen Kent Meydanı Mehmet Yücetürk Sanat Merkezi önü gün boyunca ziyaretçilerle dolup taştı. Mehter gösterileri, halk oyunları, çocuk etkinlikleri ve mutfak şovları vatandaşlardan büyük ilgi gördü.
Türk Mutfağı Haftası kapsamında Bolu’nun yöresel lezzetleri stantlarda tek tek tanıtılırken, sosyal medya ve YouTube platformlarında paylaştıkları kamp, karavan ve doğa içerikleriyle geniş bir kitleye ulaşan Bolulu Atik ailesi de hazırladıkları özel tarifle etkinliğe katıldı.
“Pizzamızı tadan herkes çok beğeniyor”
Kampta yaptıkları ve takipçileri tarafından sevilen pizzayı hazırladıklarını söyleyen Burcu Atik, tarifin oldukça pratik olduğunu belirtti. Atik, “Kampa ilk başladığımız dönemlerde bu tarifi yapmıştık ve çok beğenilmişti. Biz de severek tüketiyoruz. Kamp şartlarında yapılabilecek pratik bir lezzet olduğu için burada da hazırlamak istedik. Hamur açmanın zor olduğu anlarda lavaş kullanıyoruz. Üzerine kaşar peyniri, domates ve elimizde hangi malzeme varsa ekleyip kısa sürede pişiriyoruz. Yaklaşık 5 dakikada hazır oluyor. Çok pratik ve çok lezzetli. Tadan herkes de çok sevdiğini söylüyor” dedi.
Etkinlikler akşam saatlerinde düzenlenecek müzik dinletisi ve konser programıyla devam edecek. Türk Mutfağı Haftası kapsamında gerçekleştirilen organizasyonlar 27 Mayıs tarihine kadar sürecek.
