<div><strong> </strong></div> <div><strong>Aşçılar diyarı, lezzet ustalarının akademik eğitimle yetiştikleri Mengen'de meslek adına atılımlar sürüyor.</strong></div> <div> AİBÜ Mengen Meslek Yüksek Okulu aşçılık bölümü öğretmen ve öğrencileri fırında ekmek imalatına eşlik ettiler. Mengen Meslek Yüksek Okulu eğitim görevlisi Berker Çiftçi ve öğrenciler sabahın erken saatlerinde fırın imalathanesinde göreve başladılar. Ekmeğin müşteriye sunulmasına kadar imalata yardım ettiler. Öğretim görevlisi Berker Çiftçi: Bu yaptığımız okul dışı bir eğitim çalışması ama aşçılık mesleğinde öğrenilmesi gerekli.</div> <div>Öğrencilerimizle erken saatlerde fırında imalathanede ustamızdan tatbikatlı eğitim aldık. Öğrenci arkadaşlarımız severek ve zevkle ekmeğin hamur halinden müşteriye sunulmasına kadar çalıştılar. Bu tür çalışmalarımıza aşçılığın ata ocağı Mengen'de devam edeceğiz dedi. İşyeri sahibi Kemal Ural ben Üniversiteli öğrencilerimizin aramıza katılıp bizlerle ortak çalışmasından memnun oldum aşçılar diyarına da bu yakışır dedi. Ekmeklerin pişmesinden sonra katılımcılar ekmek arası tereyağı ile</div> <div>Kahvaltılarını da yaptılar.</div>