Açıldığı günden bu yana hijyenik ve güler yüzlü hizmeti ile müşterilini ağırlayan Babayani Lokantası’na ilgi büyük…

 

“KALİTEYİ, GÜLER YÜZÜ, LEZZETİ, HİJYENİ AYNI ANDA VERELİM İSTEDİM”

Bir aile lokantası olan Babayani’de günlük olarak 4 çeşit çorba, 6 çeşit sulu yemek, 2 çeşit pilav ve İskender bulunuyor. Eşi ile birlikte, güler yüzlü karşılaması, lezzetli yemekleriyle benim de gönlümde yer edindi…
Bolu’da böyle sıcak bir ortam bulmakta zorlanıyorduk. “Annemin yaptığı gibi!” dedirten, lezzeti damakta kalan yemekleri ile müdavimi olacağınıza eminim. Her yemeğini özenle yaptıklarına ve gerçekten sevgi ile kurdukları bu aile işletmesi Bolu’da kısa sürede ses getirdi. Rakiplerinin çoğundan lezzeti ile sıyrıldı ve ismini belli etti.

“Yaşlı ve görmüş geçirmiş bir adama yakışır biçimde olan, özentisi ve gösterişi olmayan.” Anlamına gelen Babayani isminin ağırlığını ve anlamını sunduğu yemeklerde de belli ediyor.

Kısa sürede gösterilen büyük ilgi ile çeşitli kurumların toplu yemeklerine de misafirlik ediyor. Aile sıcaklığının ve işini severek yapmanın karşılığını aldıkları çok belli…

Bolu’da ciğer konusunda bir ilke imza attı. Büyük talep gören ciğeri akşamdan özel bir karışımla marine ediyor ve bizlere sunuyorlar. Ciğer konusunda çoğu yerin başaramadığını başardı ve o lezzetli ciğeri bizlere sundu… Gerçekten lezzetli yemeği özledik diyorsanız eğer mutlaka ziyaret etmelisiniz…