ÇAĞLA Eczanesi
KEVSER Eczanesi

Bolu Nöbetçi Eczaneler

ÇAĞLA Eczanesi
Tabaklar Mah.Hastane Cad. No:27/1(Kadın Doğum Has.Karşısı)
Tel: 0374 212 20 16
KEVSER Eczanesi
Kültür Mah. Yavuz Sok. Güvenler Apt. A Blk No:21/A (Kültür Cami Karşısı)
Tel: 0374 270 15 05
Bolu 5 günlük hava tahmini

Sakin şehir Göynük dev kongreye hazırlanıyor

28 Şubat 2018

Türkiye’de sayıları 14’ü bulan ‘sakin şehir’ listesinde yer alan Bolu Göynük ilçesi önemli bir kongreye ev sahipliği yapacak. III. Cittaslow Türkiye Eko-Gastronomi Kongresi, 29-30 Haziran’da Göynük’te yapılacak. Kongre, Ataşehir Adıgüzel Meslek Yüksekokulu ve Göynük Belediyesi iş birliği ile gerçekleştirilecek.

Sakin şehir Göynük, sahip olduğu doğal güzellikleri, kendine has kent dokusu ile tarihi ve kültürel mirasını koruyarak sürdürebiliyor. Göynük şimdi de, Cittaslow Türkiye’nin,  29-30 Haziran tarihleri arasında yapacağı dev kongreye ev sahipliği yapacak.

Kongre’de, çevresel sürdürülebilirlik ilkelerine uyulduğunda toplumun sosyo-kültürel ve ekonomik olarak da gelişebileceğini savunan Yavaş Hareketi’nin sürdürülebilir gastronomi açısından temel ilkelerini içeren “İYİ-TEMİZ-ADİL” uygulamaları “Miras Mutfaklar” ölçeğinde tartışılacak.

Katılımcılara, Cittaslow Göynük Mutfağı’nın workshoplarla tanıtılacağı III. Cittaslow Türkiye Eko-Gastronomi Kongresi’nde aşağıda belirtilen temel konuları içeren bildiriler sunulacak:

Miras Mutfaklar ve Mutfak Gelenekleri

Miras Mutfaklar ve Sürdürülebilirlik

Miras Mutfaklar ve Kültürel Boyutları

Miras Mutfaklar ve Yerel Kimlik

Tarımsal Miras ve Kırsal Yaşam

Miras Mutfaklar ve Tarım Politikaları

Miras Mutfaklar ve Nostalji

Yadigar Ürünler ve Gıda Çeşitliliği

Dini Miras ve Mutfak Gelenekleri

Miras Mutfakların Yönetimi ve Pazarlaması

Miras Mutfaklar ve Turizm

Miras Mutfaklar ve Gastronomi Festivalleri

Miras Mutfaklar ve Slow Food

Yorum yazın
İmlası çok bozuk, büyük harfle yazılan,
Habere değil yorumculara yönelik,
Diğer kişilere hakaret niteliği taşıyan,
Çok kısa ve konuyu zenginleştirmeyen yorumlar KESİNLİKLE YAYIMLANMAYACAKTIR.
Sayfada yer alan yorumlar kişiye ait görüşlerdir. Yapılan yorumlardan sitemiz hiçbir şekilde sorumlu değildir.
Bolu'nun Instagram Günlüğü
Tüm Instagram Günlüğünü göster

Haberler

Site içi arama